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IMAGINONS LE MEILLEUR DU CHOCOLAT®

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FÈVE DU 3 décembre

La fève du jour se cache dans une grande ville du Japon, là où les chefs pâtissiers de l'École Valrhona transmettent leur expertise et leur connaissance de la matière chocolat.

L'ECOLE VALRHONA DE TOKYO (JAPON)

Valrhona inaugure sa seconde école à Tokyo en 2007. Elle s'installe ainsi dans un autre grand lieu de la gastronomie et de la pâtisserie où exigence et sens du détail sont de rigueur. Située au pays du Soleil Levant, l'École Valrhona Tokyo est aussi une ouverture sur l'Asie et l'Océanie.

Box cooking Valrhona

Gagné par Brigitte D.