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IMAGINONS LE MEILLEUR DU CHOCOLAT®

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FÈVE DU 15 décembre

Saurez-vous trouver la fève du jour, cachée dans un pays côtier d'Amérique du Sud, d’où provient notre chocolat Araguani ?

CHOCOLAT ARAGUANI - VENEZUELA

Renommé pour la diversité de ses reliefs et de ses climats, le Venezuela produit des cacaos pluriels, très différents selon les terroirs. C’est le contraste entre les sols des plantations des contreforts andins et ceux, balayés par l’air marin, de la côte Caraïbe qui assure au chocolat Araguani sa typicité, illustrant pleinement la complémentarité « terre/mer ».

Box cooking Valrhona

Gagné par Jennifer D.